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黑龙江省对外贸易学校食品生物工艺专业怎么样?食品生物工艺专业介绍

作者:网友来源:中学之家时间:2024-02-28 21:57

摘要:食品生物工艺 培养目标: 培养熟练掌握食品生物技术及其产业化的科学理论及产品研发、工艺设计、产品检验等技术,能在食品工程领域运用发酵、提取、酶工程等生物技术从事研发

食品生物工艺

黑龙江省对外贸易学校

培养目标:培养熟练掌握食品生物技术及其产业化的科学理论及产品研发、工艺设计、产品检验等技术,能在食品工程领域运用发酵、提取、酶工程等生物技术从事研发和生产、储藏与保鲜以及分析检验等技术工作的高级应用型人才。

主要课程:食品生物化学、食品微生物学、食品生物应用技术、生物分离提取技术、发酵工程、食品酶学、食品工艺学、乳品加工工艺学、果蔬加工工艺学、食品添加剂技术、食品储藏与保鲜、食品检验技术等。

就业岗位:乳品加工及乳品评鉴师、酒类生产及品酒师、焙烤及裱花、公共营养师、油脂及豆制品制作、饮料制作、食品类门店店长、各食品企业质检员、品控全国中职中专交流群:见右侧在线咨询窗口,点击咨询。员。

订单培养:好利来食品有限公司、哈药集团、伊利乳业。

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关键词:黑龙江省,对外贸易,学校,食品,生物,工艺,

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